外光小说网>玄幻奇幻>官能收藏家 > 第四章-麻婆豆腐
    白色的肉块染上了一层迷人的棕红色。

    随⛿☠🀱后,她倒入料酒😄、生抽、老抽🝩🍱🋼,加入八角、桂皮、香叶等香料,翻炒片刻,让肉块充分吸收调料的香味。

    最后,林知心加入足量的水,没🝩🍱🋼过肉块,盖上锅盖,开始小火慢炖💪🔫🃨。

    这段时间林知心也不需要再做什么只要时间到了,那肉的味道绝🈸🃂🔽对差不了。

    林知心这边红烧肉炖着,就已经有选手开始摆盘装菜了,林知心不由好奇看过去,发现那人做的是🏗🚑麻婆豆腐。

    浅红色的豆腐块浸泡在浓郁的红油汤汁中,微微颤动,😋仿佛在向人招手。花椒粉和辣椒粉均匀地洒在豆腐上🇯🜂⛀,形成了一层诱人的红色外衣,让人垂涎欲滴。

    明明离的很远,闻不到味道,但是林知心感觉已经闻🞅👱到了属于麻婆豆腐那辛辣的香味。

    做麻🊲婆豆腐的🚠选手察觉到📺林知心在看着他,友好的冲着林知心笑了一下,然后继续跟助手装盘。

    麻婆豆腐具有鲜香、烫、📺酥、嫩、活等特质,如果装盘太慢,🛬到评委那里凉了的话,味道将大打⛘🚫🖕折扣!

    林知心看着他们有条不紊的装盘,但是还是有点🃼🝌担心温度的问题。

    然后又看向自己在炖红📓烧肉的锅,想着红烧肉要是凉了也不好吃,接着目光落在了准备用来装红烧肉的白色瓷碗上。

    加热一下餐具应该是个不错的办法。

    麻婆豆腐选手并🞡🕩不是第一个提交作品的选手,🂖🎯🔢在他之前已经有十好几个提交作品了。

    抢在第一个提交🞡🕩的😄居然是蔬菜水果沙拉,一年四季所有的蔬果都有放一些在里面,但是在这样的比赛里面提交这个作品,也不知道他是怎么想🝇🉀的。

    难道真的以为第一个提📓交,评委不管怎么说🄻🂴📀都🂖🎯🔢会给个不太难看的分数吗?

    反正他是想错了。

    沙拉确实做的不错😄,食材新鲜爽口,调制的酱料🃼🝌也是用了心的,但是评委们并不买账。

    专⛿☠🀱业评委们认为这个沙拉并不能体现厨师的厨艺,酱料味道虽然不错,但是高分是不可能的。

    观众评委就更不买账了,昨天吃了那么多好吃的,今天一上场,第一道菜居然🚊👰是🇽🝾🐯沙拉?

    是不是太敷衍了一点?

    结果最终得🏾☊♓分挺低的,专📺业评委还是给面子了,总分91分。

    但是观众评委可没有那么多顾虑,不🖮🖃喜欢就是不喜欢,观众得🛬分只有五百多分,比昨天的最低分还要低。

    沙拉选手🈌☞到等待🞡🕩席的时候,整个脸都是绿的,堪比放在桌子上的哈密瓜外皮!