服务员在外面敲敲门,“可以进来吗?”
徐昌裕看向莫逸峰,见他点点🛖头,“进来吧。”
服务员戴着透明玻璃口罩端摆满菜的🆌长方形盘子进来。
莫逸峰看向杨安吩咐服务员,“这位朋友第一次来,上菜时给🕭🌲🂿她介绍一下菜品”
“好。”服务员就把盘子端到杨安身旁。
她端上第一道菜。
“酸🀶笋炒牛肉,咱家无数回头客必点的头道菜,本菜中的笋由甘甜的山泉水腌制,口感酸爽🛪🟏脆,搭配鲜美的牛肉,它们独特香味相互融合。
酸而不腻,犹🁨🈕♯如初春的微风,🛖不禁让人心生向往。”
空气中弥漫着笋的酸味,再加上她的这么一介绍,杨安看向菜肴,笋与牛肉切成薄片,🄘用红色小米辣配色,成菜看🌙⛇😔上去色泽明亮。
杨安朝莫逸峰比了个大拇指,暗自决定撤回之前说🄠⚩他是小气鬼的话。
服务员上第二道菜。
“炸薄荷卷牛肉,牛🙑肉切成长片腌制,制作时夹上薄荷叶🕰🍎子卷起来挂糊大火快炸,成品味道独特,很⛟多食客曾为这款特色菜品慕名而来,赞誉不断。”
杨安看向盘子,一堆胖胖呼呼牛肉卷上面还撒着未知香料,看上去让人垂涎三♩尺。
服务员又端上第三道菜。
“法国红酒炖牛肉,这个来自西方的🆌烹饪方式,让您享受到不同文🙈🈙化的碰撞。”
说实在的话,这道菜颜色不咋样,黑乎乎的,不过做为一个把卤鸡做得那么好吃男人点的菜,杨安还是很期待它味道。🟑
第四道菜。
牛🝩🍶肉滑蛋,滑蛋牛肉是一道🅐广东的地方特色名菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香🌾浓郁。
第五道菜,双椒蒜粒炒牛肉。
这菜杨安自己也会做,尖椒与彩椒搭配🁴大🈂🞯🗭蒜炒牛肉片,又香又辣超级下饭。
第六道是双萝卜牛肉清汤。
用白萝卜与胡萝卜与牛肉清炖。
佐料越少🗍🚚,🎀🍻汤越鲜,看来这家店生意兴隆是有道理的。