第二日吃了早🍓🇦🚱饭,山庄上的小孩都被慕婉成召集💷🖡起来采桂花,一时间,欢声笑语被风吹得到处都是,让人听着都打心眼里高兴。
顾青竹找了老任头几个人,搬出二百斤秋茶,摊晾在🇦🚴清扫干净的茶房里,☦🁨及到中午的时候,男孩女孩都来送花,每人半篮或一篓,不一会儿就堆出一座金色的香山。
桂花比茉莉花小得多,🏋老任头🚓📁又去找了二三十个茶工,大家齐动手,大半个时辰就将花中的叶子花梗剔除干净了。
而后,众人开始层层堆叠,桂花的香气更浓郁些,很容易渗透到干茶里,均匀搅拌后,大家去吃午饭,约莫过了一个时辰,顾青竹再来闻茶,已经🅯🎗有甜腻的味道了。
“行了,可以筛茶复烘了。”顾青竹拍拍手🎁,🆛🐐对💷🖡老任头道。
“好🜗🂐🍽嘞,兄🔊⚡弟们动🉅🄸手!”老任头转头招呼老伙计们。
几十个茶工手脚麻利,刚筛出的茶,立马就有人接过去烘干,大家对新茶总是抱着无限期待,第一锅茶烘干的时候,老任头捧到顾青竹面前,兴奋地💪说“东家,你瞧,这个比之前的茉莉花茶还香呢,有一股🐏⚢子蜜糖的味道。”
“任叔,我爹不让我喝茶,你泡一杯替我尝尝。”顾青竹拈了一片在鼻端☦🁨轻嗅,十分满意道🛏🛝🝔。
“好嘞,好嘞。”老任头连连答应。
旁边的茶工很有眼🉅🄸力劲儿地跑去拿茶盏和热🎁水,很快,一盏汤色绿黄明亮,香气高雅隽永的茶端了上来。
老任头撩了热气嗅了嗅,赞叹道“东家,这茶汤、茶🇦🚴色、茶香,没得说呀☦🁨。”
顾青竹笑道“茉莉清雅,桂花馥郁,本不是可比的,你尝尝,若是🐠🁑味道亦好🀨⚺,今儿便是成了。”
老任头浅呷了一口,让茶汤在舌尖喉头滚了一圈,而后才惬意地咽下👿。
还不待他开言🍓🇦🚱,旁边的茶工就已等不及了,打趣💷🖡道“瞧老任头这架势,跟那酒鬼见着好酒一🛏🛝🝔般,咽都舍不得咽呢。”
“每一次跟着东🍒🚌家成☔功制出新茶,可比喝大酒快活多了!”老任头哈哈一笑。
“这么说,🔊⚡是成了?”顾青竹笑得眉眼弯弯。
“东家制茶,那是天赋异禀,谁也比不了的。”老任🇦🚴头朝她竖起大拇指。
“味道到底如何🍒🚌?”虽然桂花茶得到老任头的夸赞,顾青竹仍然追问👿道。
老任头想了想,慢慢总结道“香是第一感觉,然💷🖡后是醇,之后,微微有一点🀨⚺甜,可这又与回甘不同,甜味更浓些,这个茶,夫人小姐🁴们应该更喜欢。”
“花茶之类,确实更☔适合夫人和小姐们,桂花有美白润肺的作用,古时就有女子吃花香身的说法,若是在宁江城引起抢购,只怕这二百斤不🆎够三天卖的。”顾青竹拍拍额角道。
“那咱们再多做点?库里干☺🄚茶多得很,只是这时节,桂⚡💸🖤花难得🖲🖧🕄。”老任头有些为难地说。
“不做了,就这些吧。”顾青竹想到了什么,摇摇头,神秘地笑📷。
在老任⚸🖎头眼里,东家虽是位年轻女子,🖊可却是个有大主意的人,他半点不敢瞧不起,顾青竹这会儿没说理由,他也不问。