庄户人家🚆,几🄅乎每家🗜每户都有菜窖,主要就是为了储藏冬菜,例如白菜土豆辣椒萝卜等。
北方不像江南四季如春☄☣,即使是冬季也可以吃到新鲜的蔬菜。
为了让秋季收获的蔬菜,保存得时间更久,百姓便会在房前屋后挖口菜窖,然后把蔬菜一篮一篮送♏🙓入地窖。
小溪还听🚆从公婆的建议,把萝卜辣椒埋在了湿土里,整个冬季,都如刚拔下来时那般新鲜水嫩。
老百姓全靠秋季🎑🐕储藏的这些蔬菜,熬🆃🌷🃰过了漫长的冬季,迎来了万物复苏的🙡🞕春天。
家中的菜窖🞿挖在了杂物间🔐里,主要冬季寒冷,上趟茅房都冻得直哆嗦,陈家旺觉得挖在这里📾☸🄍相对来说要暖和不少。
今年不单田里的庄稼大丰收,🌥就是菜园里的萝卜白菜也是一样。琇書網
本就不大的菜窖🎑🐕放眼🗜望去,满满当当🆃🌷🃰摆满了各种蔬菜。
陈家旺来到白菜垛前,挑了棵个头👠最大的,又去土堆里扒了把辣椒,这才顺着梯子爬回🞮🗤了地面。
“相公,窖里的土豆可有生芽?”
土豆不像其它蔬菜尤其喜爱生芽,几日就得下地窖撸回,一晃,小溪又☢有几日没下去了,看到陈家旺🈢回来,连忙问道。
“没有,媳妇,你看这棵白菜够大不?”
陈🗣🝘家旺举起手中的白菜给小溪看,见她满意的点了点🆓🏊头,立马去帮忙洗菜。
两人分工明确,一人剁馅一人去和面,待面醒好,陈家旺也把白菜猪肉馅剁好了,虽🚛🔁然与小溪的厨艺不相上下,但这拌馅的手艺却是一塌糊涂。
任他放多少调料,拌的馅料就是不好吃,两个孩子只吃了一口就摇头,再也不肯🀥⚡吃。
对此🀴陈家旺十分沮丧,还是小溪安慰她同样的馅料,每个人包出☥🁜来的味道,都各不相同,不要气馁,最起码整个竹溪村,也找不到厨艺能超过你的男人。
小溪的安慰果然起到🗜了作用,自那以后陈家旺就只🔖负责剁馅,拌馅的事就交给了媳妇。
两个孩子对新玩物特别喜欢,坐在那里玩的不亦乐乎,饺子很快就包好☢了,没一会厨房🞮🗤里就散发出阵阵清香。⚩🔀
饺子刚上桌🞿,陈家旺不争气的肚子就唱起了空城♗🈞计,把儿子喂饱放到一旁,就迫不及待🞮🗤夹起饺子吃了起来。
一会功夫,两盘饺子就被他吃得一干🆃🌷🃰二净,还打了个满意的饱嗝,这才扶着肚子下了桌。
见他与怀孕妇人一般,把小溪笑的不行,两个孩♗🈞子也被爹爹的模样逗得咯咯笑。
今日的饺🚆子实在太香了,一不小心就吃多了,在♗🈞地上溜达了好一会,陈☢家旺才觉得舒服了不少。
然后就把打算继续去镇上摆摊的事与小溪讲了,马上就要过年了,男🗔🛕🜎人也不📖🚲🗘在家休息几日,就是为了多赚些银子,小溪不免有些心疼。