第二天的早午餐,韩式牛r0U拌饭,火腿J蛋饼,Jr0🍨U土🛸豆沙拉,鲜蔬炒虾仁,冬🏊瓜海带汤。
只是在看到纸笺上的第六道甜📹☇品的时候,林妙妙的目光凝视了许久。
舒芙蕾,传说中最难做的甜点之一。
刚烤好的舒芙🁬🈶🂶蕾柔软蓬松,但放置一会热量流失,就很容易塌陷下🃉🕾来。
口感的🃊🖆🐘差异也会在瞬间被改变📹☇,因此必须现烤现吃。
林🇸妙妙决定午餐过后再做舒芙蕾,她先提前把材料准备好来。
宋衍和秦墨深吃过饭后🏰,马上就上楼去开视频会议,今天的两人似乎非常忙碌。
只剩下陆骁和她两人留在餐厅,🅮🌿她开始做舒芙蕾,陆骁则是🍨打扫卫生。
早上🅺起来的时候,她涨N的现象没有之前那么夸张。
仔细一看,果然🗢🝏昨晚就已经是生理期的🐤🁸最🜺后一日。
她想起那些香荚兰,决定做一📹☇道传统的法式香草舒芙蕾。
她取来五个大小一致的瓷碗,用细毛刷刷上h油,然后裹上砂糖。裹的时候🔓不停地旋转晃动,让砂糖均匀裹满瓷碗内壁。🎒🐢
接着在蛋h🏾★里倒一些砂糖,搅匀再加入过筛的面粉。
小锅煮🃊🖆🐘牛🞟🕙N,将香荚兰🏰的籽刮进去,放进h油,一起加热至沸腾。
将热牛N倒一部分入蛋h糊,搅🅮🌿拌均匀,再倒回N锅,小火加热搅拌成浆糊状,关火放凉。
蛋白加柠檬🏾★汁,放入砂糖,用料理机打发到蛋白糊🐺🄺拉出大尖角,分三次加入蛋h糊拌匀。
最后,挤入裹好砂糖的🏰瓷碗,烤制十五分🜺钟左右,洒上⛃🗱🟘糖粉。
当她从🃊🖆🐘烤箱小心翼翼地取出舒芙蕾的时候,🞁👏陆骁也🐺🄺凑了过来。
“这个要马上吃。”她挖了一勺递给陆骁。
他尝了一口,“很好吃。”
林妙妙🃊🖆🐘再舀一勺给他,🏰陆骁在含入口中的🜺瞬间,低头亲吻她。
他用舌尖将蛋糕推入她的口腔,绵软香浓的口感在🐺🄺他们唇间弥漫。
“学姐,好吃吗?”他把额头📹☇靠在她的眉心,柔声问她⛃🗱🟘。