一开🎙👞始两人的确🁘是在做肉丸,准确🏉的来说是鱼肉丸。
吴敏琪常年在蜀地,吴家酒楼做菜一般都用不到海鱼,她平日里也甚少做鱼。但季雪就不一样了,从小就和各种海产品打交道,在菜市场卖过菜,😉⛎在饭店后厨打过杂,甚至还在夜市卖过烧烤和啤酒。两人都喜欢钻研厨艺,现在凑在一起自然就一拍即合,想要用做肉丸的方式试试做鱼丸。
江枫带着两杯冰奶茶进🜑🁘🆃后厨的时候,两人还在对龙利鱼下手。
“刚刚💱煎得时间太长🖸了,而且我觉得滴几滴柠檬汁在上面就可以了,没必要刷蜂蜜。”季雪道。
“刷蜂蜜是没必要,但我觉得可以先用蜂蜜腌一下。”🚖📔🚥吴敏琪若有所思。
江枫🎙👞上前将奶茶递给她们🜶🆨,笑道:“还嫌厨房不够闷呢,出去透透气吧。”
吴敏琪夹起一块鱼肉喂给江枫,道:🌌♑“你尝尝,我们都觉得味道有🎃🎝点🚙📳🞽不对劲。”
“有点怪。”江枫啧吧了一下嘴,“之前不是♋🔁还在研究鱼丸吗?怎么又变成煎鱼了?🕱🍜”
“随便弄弄。”吴敏琪拿起柠檬红茶喝了一口,转头笑🚖📔🚥着对季雪道,“阿雪,现在离下午上班还有一个多小时,你去找🆭💰🕝个地方休息一☪下吧。我听江叔说你一大早就来了,今天第一天开业晚上还有的忙。”
“是啊,我听季月说你这几天都是早出晚归的,今天也算是第一天正式上班了,早点回去,好好休息。新店开业,资金不足,我可付不起你的加班😉⛎工资。”江枫笑着附和。
季雪一愣,从她14岁辍🜶🆨学打工开始,除了她♋🔁父母和她妹妹会和她说好好休息,不要🕱🍜累着自己,很少会有其他人催自己的休息。
她来北平不过一周的时🜑🁘🆃间,和自己同住的季月会劝自己多休息,吴敏琪会让她去休息,江枫会叮嘱她少加班早回去休息,江建康看她每天第一个到后厨会让她多睡会儿晚点来,晚上两位老爷子会让她早点回去不让她在后厨忙到凌晨。
就连认识不过几天⛷🞿🙺,同事之交🙌🉁🄙,话都没说过几句的桑鸣,看见她晚上在收拾后厨也会让她别干了,说这不是炉头厨师的活。
“好。”季雪冲江枫和吴敏琪微微一笑。
她喜欢这个地方。
非常喜欢。
她想在这里干一辈子。
晚间的营业🃟🙀很顺利,由于今天是开业第一🜆⛢天,泰丰楼全体员工都需要来上班,没🛲☰有排班,但排班表房梅一早就做好了。
除了江家自家人,吴🖸敏琪和季雪自愿全年无休之外,其他人都是上六休一,一年10天带薪休假,年假另算,节假日四倍🕕薪水,再加上包工作餐,绝对是打着灯笼都难以找到的好⚔工作。
尽管如此,还有人心生不满。
杨丽,也就是齐柔的同乡,在被杀鸡儆猴之前终于拥有了姓名,在晚间营业高峰期结束🎵🕙之后又拉着齐柔一通抱怨。
“齐柔,你说房梅那个老女人是不是有病,我中午不就是没给客人介绍那个什么破点菜系统吗?多大点♴🌫🂆事啊,那玩意只有傻子才看不懂还需要我们介绍,本来就是她没事找事🈖♹🍑,居⚔然还当着那么多人的面质问我,她以为她是谁啊!”杨丽满脸怨恨,很显然是把房梅给记恨上了。
“她是经理。”齐柔道。