朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来,去下一个厨房看,怪不得🂾🔙那个宝宝小手互相拍得💯🕔那么熟练,总摔啊!哈哈哈哈😱🅍🅕……
今天晚上工匠们依旧有轮换着工作的,有的设备🐺🄾不能停,停了再开要增加🈐几十倍的费用。
比如玻璃、炼钢、冶铁,炉子一停就完了,只能继🛐🛢🞆续安排人干活,产量可以降低,不那么使劲🁝烧炉子。
准备🜵接下一班的人不喝酒,也不吃太多🙖的东西,怕困。
其他人则大吃大喝,尤其是小孩👤子🔙,他🙖们会双手抓着一个猪蹄猛啃。
他们🜵没跟着父亲到这边时,家里想吃肉🙖,绝对不买猪蹄,猪蹄没什么肉,全🎽是骨头,又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是赠品,包♶🌹🄂括肥肠,肥肠太🔩🃒难处理了。
过年的时候猪脑袋稍微值点钱,拿来祭祀用,其他🛐🛢🞆时候猪头也没人愿意买,除非很🍡便宜,不然那么大个脑袋,其实能吃的肉很⛨🜺少。
从经济角度出发,一些东西被百姓拒♶🌹🄂绝,不划算。
从口味出发,看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了,烀得烂🂾🔙乎乎的猪蹄捞出来,那个汤就是冻儿了,然后把猪蹄😱🅍🅕再酱一下,吐着骨头吃⚽也香啊!
猪蹄不是猪肘子,猪脚饭以前是穷人吃的,没有肘🛐🛢🞆子的部位,仅仅是猪蹄,肉少骨头多,后来发现这个好吃,卤的真香啊!
于是猪脚饭的猪脚就有⛰了很多肥肉,居然把🙙肘子肉当猪脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才吃这个。
现在不是,大明的人就不怕油多,越多越🅫好🙙。
“宜长,咱村子有猪蹄没?”朱元璋看谗🅫,但不能吃,他只要敢啃一口酱猪蹄,厨房的人和其他一些人就要被控制住,等明天陛下没问题了再放。
他只有在下🎼🖟丘村才可以放开了吃,是最大的幸福。
“有!”里长笃定道。
“回去吃,是做好了的吧?🖢🔑⛟”朱元璋不放心地再问一下。🚶🗷
“陛下安心,是🚁🐚的,今天吃的冻儿就是用猪🙙蹄、猪皮烀📴出来的,有清冻,也有带肉皮的皮冻。
猪蹄就给卤了,没酱,村子里有卤汁,酱🅫的太咸🐺🄾,而且又太干,不如卤的嫩。
一起卤的还有去骨的💌鸡爪子,有骨头的鸡脖子、鸡头🔩🃒,鸡头是准备明⚢天给孩子们吃的。
鸡冠子好⛎吃,然后把鸡脑子拿出来,小孩子自己会用手抓着吃,没🉂有高龄的公鸡头。”
里长又回答这🇲🜝🃇个问题,他自己都知🔙道,只要跟陛下相遇,保证闲不🉂住。
命啊!都是命啊!从国家大事🅋🅁要聊到吃喝,哪个不得立即回答?列祖列宗啊你们知道我……