李山道:“等我做完跑堂的活,我能去内里学学厨艺么?”🏥
“自然可以。”少东家毫不犹豫。
李山🖒💆点点头:“那少东家擎等着我的好消息吧。”
“老爷,👳🌸不好了!恒家抢走了我们家的跑🙙🔻堂的!”孙家小厮着急慌忙去寻孙横汇👰🌡报。
孙横先是一愣,旋即不屑🞛🔸🅝笑了起来:“抢🙙🔻走个臭跑🏢堂的?!”
小厮讨好得凑上去:“许是看老爷抢走了他家厨子,自己便也跟着学。”🔭
“恒家小娘子乱弹琴!””孙横不屑🈙⚛道🝑,“大🖒厨们各个有手艺傍身值当花费重金。一个臭跑堂的有什么可抢的?抢走也就抢走了。”
他得意洋洋:“照这🔴🄴🁱小娘子败家的程度🝑,恒家都不用我出手了!”
孙横本想看热闹,谁知到中午,恒家这边的客人非但不少,反而越来🆙🏽越多。他坐在高楼渐🉀🄒渐有些坐不住了,忙🜼命令小厮去打听。
小厮打探回来,告诉他:“老爷,不好了!臭跑堂说得天花乱坠,将路上食客🄁都抢了去。”
这边孙家跑堂的招揽食👇客:“同样的菜式我们孙🞹🙅🈀家要比恒家酒楼便宜许多。”
而李山立刻劝对🞃方:“客官想想孙家为何便宜?还不是羊毛出在羊身上,同样一盘八焙鸡,我这里焙八次,那里就焙三次;一样的荔枝白腰子,我这里二十粒,他那里就十粒。”
这话说得👳🌸颇为在理,那行商犹豫片刻,李山立刻趁热打铁🕏🈥⛿:“恒家酒楼可是兴盛多年的老字号酒楼,想您远道而来自🐄☺然要去最好的老字号酒楼,这样回乡也好有些谈资,去个人人不知的酒楼,怎好意思开口?”
那行商果然不再犹豫,便往恒家酒楼里去。
孙😭🄤横一屁股坐在椅子上,不可置信:“这可如何是好!”
李山果然是个中好手,一人顶得🟅上十个,不过几日,孙家就再也🚿🙉无🙘📍法拉走恒家的食客。
只不过曼娘犹不满意。
“拉来顾客虽则多矣,但浦江城里左不过🙙🔻那么多人。”屋里两个女账房算盘盘得叮当响👳🌼🄚,曼娘抱着双臂想出路。
浦江地处阳浦江边,往来客商固然可以凭借李山三寸不烂之舌请进酒楼,🔭可还有许多客商只是途径此地停泊片刻便走,这些人🍊🆜又当怎么拉拢成食客呢?
上次羊腿肉鲊就深得人心,往来客商即使停泊片刻也会买些油纸包着带走,就算是如今还🉀🄒每日里有不少进益,若自己再多做些呢😸🆋🎀?
曼娘想着想着便回了后厨自己折腾起来。
有了上回卖羊腿肉鲊的经验在前,🝞这回厨子们都极为高兴,二话不说就跟着曼娘往码头上去。
浦江码头往来商船甚多,恒家酒楼原有的摊子旁认认🏔🙲🏔🙲真真又摆了几具锅灶,居然认认真真卖起了路菜。