外光小说网>玄幻奇幻>雾隐占婆 > 第17章-身份的象征
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    “对啊娘,🝜🋻不⛒🙵🎳但是有几道,♬🋡是有很多很多。不过呢,我说的这些呢都是我现在想起来就流口水的美食罢了。”

    点点头,苏🝜🋻锦一脸向往🄨⛯的神色,让众人齐齐🔇跌倒。

    他🃻🝃🈟们算是服了,人都说从小看大,对于苏锦肚子里的两个小家♠🉰伙,他们膜拜了。🎛👳🌷

    这才哪儿到哪儿,就已经🆵让他们娘亲变成了妥妥的🐋♿吃货。

    “快说说,又是什么做的呀?怎么做呀?”

    咽咽口水,唐⛒🙵🎳氏双眸圆睁着,哎呀⛃🗭呀,她都喜欢怎么办?

    赵子恒扶着苏锦坐下,他给♬🋡孩子们一个眼神,孩子们迅速起身帮忙端菜去了,苏锦想要说的话,他无法阻止,却👼🎊🏙又很愧疚。🎏🐉

    毕竟这里的条件🚩🖅有限,而人们见识铁定没有苏锦多,她想要吃什么也是得自己做。

    “一个是面皮用面粉做的呀,一📆个呢是擀面皮也是用面粉做的,还有米皮,嗷唔,都是特别特别好吃的🍜🈻呀。”

    一想到那个味道,苏锦就口水直流了。

    “面皮呢是把面和成🌩🁰团,在水里用力的洗面,不停的洗不停的洗就会让面团最后只剩下🅞🇨面😏🀝♛筋那种。”

    “然后静静的放置一个🄨⛯半时辰之后,把清水倒掉,锅里烧上热水,用特制的圆盘放在水面上用刷子🖮🕼🏀刷上菜油,再把洗好的面汤浇在圆盘上,大火煮三分钟,揭开锅盖🙝🋔🙆,刷上一层菜油把蒸好的面皮取出备用。”

    “至于擀面🝜🋻皮的做法则与面皮不同,先要把面粉🊊🎤📅和好,用擀面杖擀开之后,用同样的方法蒸熟就好。🏃🗚”

    “米皮呢则是把上好的大米磨成粉,加入适量🐁的水蒸熟就好。”

    “最关键的🝜🋻是辣椒的制作过♬🋡程,那真的是重中之重,若是其他都很好,辣椒做的不好吃,也会毁了这🏃🗚一道美食的。”

    “辣椒制作的时候,要把油温加热到🁒七成的时候,放入洋葱、大葱、小葱、八角、香叶、桂皮🝵等等的香料炒香。”

    “待里面的调料炒成金黄🆵色♬🋡,用漏勺捞出📄😔丢掉。”

    “再在辣椒面里🚩🖅加上凉白开,防止油泼进辣椒里时🐋♿辣椒会烧糊♠🉰。”

    “紧跟着便是调料水的调制,过程跟油辣椒一样,不过不需要用油炸,只需要用🎛👳🌷水煮出来就好。”

    “姜蒜水也同样重要,把生姜和大⛃🗭蒜切成末备用,加入🚍💉凉白开和盐巴就🌊♀行。”

    “一切准备就绪,依着次序把面皮、面筋放入碗里,再加上调料水、姜蒜🄥水和辣椒搅拌均匀,一碗香喷喷的面皮、擀面皮、米皮就做好了。”

    很郁闷,苏锦说着说着,又把自己说馋了📄😔,馋哭了的那种🜴🆙🏺馋,她真的很郁闷。