莫瑜立马拍了一下自己的脑袋,不好意思地笑着对莫瑜说:“不好意思忘了忘了,真心不好意思,那个菜你别着急吃,我马上就再放点盐。”
本来莫瑜还打算用点水把这个菜锅给泡上了,但是现在的话只能够是重新放在炉子上面,然后把盛好的菜再倒进去。
莫瑜只是有点着急了而已,这件事情确实是一件很简单的事情,又不是忘放了其他的东西,盐这种调料的话基本上是全程都是可以放的。
尤其是对于这种要求不是特别高的人,可能要求比较高的人的话要求在某一个时间点才能够放这个东西,但是既然要求不是特别高,那就完全没有必要了。
所以莫瑜就把这个菜倒进去了,也是好好的想了一下,把那个小罐子给拿了过来,放了一些盐。
也是掌控好了这个量,如果说量特别多的话,那肯定是不行了。
千万不能太着急了,刚才着急就出事情了,现在的话这个事情已经这样了,莫瑜平复下来自己的心,尽量想一想以前做菜的时候放盐放多少。
盐这个东西肯定是不能放太多的,放少了还好说,再放回去一点就可以了,但是放多了的话,那就没有什么太好的办法。
莫瑜掌控好这个量了之后,来回搅拌了一下,确定这个细盐已经被融化掉了,然后还尝了一下口味,最后再确定一遍。
发现口味已经差不多的时候,就把这个菜才盛了出来,然后倒了一点水,让待会白云一刷锅的时候稍微好刷一点,也就是说还是挺为白云一着想的。
接下来就是热一下汤了,刚才都放到了炉子了又端了下来,不过这也算是一个正常的事情,因为本来莫瑜就好长时间没有做饭了。
过程的话能够熟悉到现在的地步就已经不容易了。
白云一这次尝了尝之后,还夸奖了莫瑜一番,好歹算是给莫瑜一点自信了“不错不错这次炒的还算不错,这次还是要表扬你一下,我感觉口味已经算很不错了。”
其实这含有人的主观的因素在里面,白云一才觉得不错,当然了莫瑜做的也是真心实意的,也算是把自己所有的心情都做到里面去了。
白云一把馒头一块扔到菜汤里面,然后把这个馒头再放到嘴里面,说了一个建议给莫瑜“哎呀这个菜确实不错就是有一点不行。”
莫瑜当然愿意虚心这些意见,一边搅了搅着锅里面的汤,一边问白云一说“请问你觉得哪里不行啊?给我一个小小的建议,也让我以后做饭能够做的好吃一点。”
白云一笑着摇了摇头:“我没有说你做的饭不好吃,我只是说这个食材的问题,如果说这里的辣椒能够再大一点就好了。”
莫瑜也是点了点头,这里的辣椒确实相对于北方的来说是稍微偏不辣一点的,甚至有一点点的甜,这一点的话莫瑜也是有点受不了的。
当然现在的话已经完全可以接受了,也算是一个习惯的过程了。
莫瑜也是顺着白云一的话说:“你说的倒是挺对的,不过这几天也没有办法给你去找一个比较辣的辣椒,要不然下回做饭的话就用那个红辣椒吧,就是那个干红辣椒。”
白云一对这个表示非常的同意:“对对你说的对,吃这种饭一定要辣的,我告诉你你又不是不了解我,我这个人说不辣不欢的。”
莫瑜当然是了解白云一的,白云一也确实是这个样子的,准确的说是辣能够打开人的口味,能让人多吃一点饭。
当然医学书上也写过了,凡事不能太过,太过的东西都往往是一件不好的东西,包括这个辣度,如果太辣的话对人内在的一些器官也是不太好的。