外光小说网>玄幻奇幻>几天不见怎么这么湿 > 17章 : 拔丝山药
    隔壁班的那个姑🅼🋵🝩娘可真好看啊,数学也好,桑鸣当初还暗恋她来着,只可惜桑鸣虽然打麻将算牌厉害但数学烂得一塌糊涂,运气不好只能猜到个位数。高中一闭眼隔壁班的姑娘去省城读大学了,桑鸣来北平北漂了,暗恋两年两人连句话都没说过。

    话说回来,他妹虽然打麻将🙑不行连算牌都不会,但数学学得是真不错,次次考试都是满分。

    等等,他怎么又想到🃋🖎👡他妹了,话说前两天他妹和他打电话告诉他她期末考了年级第一,他一冲动给她发了一个十五块钱的红包。👩🋡

    哎,他一天的饭钱又被他妹忽悠走了。

    “桑鸣,桑鸣,🅼🋵🝩你想什么呢,我叫你好几声了你都没听见,拔丝山药好吃吗?”韩一顾问道。

    “啊,味道巴🗜🜞适得很🃋🖎👡啊,不,我是说好吃,真的好吃!”桑鸣道。⛉

    其他人见🔴🄴🁱状纷纷伸筷,全都沉醉于☟拔丝狗粮的香甜之中。

    试菜最终拍案定价的就是两位两爷子,让其他厨师也参与主要是为了让他们了解一下各位炉头厨师的实力,也让各位炉头厨师🗧🞁对自己的水平有点逼数。

    比🅴如说周时,一开始他觉得他虽然是个弟弟但至少比江枫强,江枫做完拔丝山药后他深刻地意识到他就是个弟弟。⚩🔃

    尝完拔丝山药后,后厨全🖱🖗体员工对江🋊枫刮目相看🉞🈚。

    江枫宠辱不惊,开始做李鸿章杂烩。

    李鸿章杂烩是道大菜,步骤比较繁琐,相对应的如果真的能上菜单售价也会相对昂贵。季雪♍🇄🕿♍🇄🕿♍🇄🕿还在专注于她的瓦坛花雕鸡,两位老爷子对此也很期待,如果季雪能保持她在比赛时的水准,只凭这一道菜泰丰楼就能在北平城杀出一条血路。

    江枫的水平两位老爷子都很了解,唯一♛♛准备亲自尝的只有这道李鸿章杂烩。

    “小枫什么时候学的这🇘😳道菜?”江卫国只有一点想不明白,是谁教江枫这道菜的。

    这道唐人街名菜,他和江卫明都不会做,江枫又是从哪儿🂏学🆯来的。

    “我🌈☯🂻记得这几个月他一直在厨房里捣鼓一些乱七八糟👦🋈🗘的东西,没准是看网上的菜谱瞎琢磨出来的。”江卫明猜测道。

    江枫这几个月除了琢磨李鸿章杂烩就是琢磨蕴鸡和上汤,在🆯外人看来👇🆲的确是瞎捣鼓。

    周时🌈☯🂻基本上凉了,连着三道菜都扑了,他在特色菜里不配拥有姓名。章光航除了鲁菜之外还有几道标准的法🚉👡🊝国菜,换个名字换个盘子和中餐难分真假,比如说法式酱汁菠菜桩,给它换个名字叫鸿运当头大波来或者直接叫菠菜桩,没几个人能认出这是法国菜。

    还🅴有法式迷迭香烤羊排,去掉法式八成客人都会单纯地以为这就是烤羊排。

    加上法式两个字价格能翻一倍而已。

    孙继凯比周时强点,他的清蒸东星斑直接被三振出局,这道菜除了价格🔧高没有任何优点,脆皮烤乳猪也⚼🖲🖥被out了,他技术不到家做不好这种大菜。但脆皮烤乳猪给了江卫明一点灵感,毕竟论烤全猪鲁菜才是鼻祖,周朝的八珍之一炮豚就是烤全猪,后来又有了🅓无数种做法的演变,江卫明就会不少。

    用这种硬菜😶🅵🊸来当开业那天的压桌菜☟,最合🇁🕨🌇适不过了。

    周时已经凉凉了换另一位炉头厨师上,季雪的瓦坛花雕鸡还要好一会儿,到是江枫的李🞈💎鸿章杂烩快出锅了,已经到了摆盘然后上蒸♬笼蒸的步骤。