队伍一进来,🎦📔工匠们🅙跪下磕头,接着被带到远处。
“让他们回来,要往哪领?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处走,叫回来。
“秦🉈🅚王📕🚮🖭殿下,工匠们要去吃饭。”知府白关回话。
“在这不能吃?饭菜送过来,咱看看什么样的😛。”朱樉不同意。
白知府看向朱标,朱标眼睛🞞🕑一眯:“对🃞😶,看看。”
于是工匠们又回来,饭菜也送到此地,两🌌♑🇩个菜,一个是炖🝦🍚白菜,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面一层油,肉片炒茄子更不用说,五😛花肉颤🌺巍巍的。
主食是锅🛥🞝🕋盔,黑糊糊的,不是发面的,烫面,又叫死面,烙的时候不放油。
“大家帮个忙。”朱樉看到饭菜,向小伙🌌♑🇩伴们求助。
下丘村的孩🄣⚽🖵子们上前,一人拿个小碟子盛🌌♑🇩一点,盛菜的时候仔细观察。
不长🉈🅚时间,孩子们交流完,🞞🕑小丫头站出来:“秦王殿下,这个🚨🕺炖白菜才应该他们平时吃的,而且没有油。
现在看到的油是炖完了白📇菜之后,在上面又舀了几勺油进去🂵📋🙒搅拌,叫浮油。
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放油炒的口感和味道,浮油进不去里面🔆。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉🛥🞝🕋片炒茄子,🅙显然炒得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加🙉热就腥。
这个时候应该用大酱或葱花来爆锅,🚷🗿把腥味祛除,不🌺过他们太着急了。
结果这菜🛥🞝🕋还🄣⚽🖵烫嘴,油没少放,就是味道不🌌♑🇩好。
都⛾已经用上了五花肉🅙,又何必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常锅盔,不过里面的麦麸明显后加入又磨的,🝦🍚口感比🙼全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就是太粗了不好咽。
咸菜是本地的芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有🀟经过很好熬煮,苦。”
小丫头哇啦哇啦说,说完站到旁边。
朱樉看向已经冒汗的白🌍关白知府等人,又看🙍🅴宫里来这边负责监工的监事。
站在不远处,被推出来准备回答问话的三个工匠:“🌺…📹☇…”