江吟眉头微蹙道:“四娘可知这是什么缘由?咱们蒙山茶的炒制手法,竟无法用在黄山毛峰上?”
是她对蒙山茶太过自信,还是对黄山毛峰抱有太大⚌🐃☰的幻想?
总之,这跟她原本想象中的不一样。
江四娘摇摇头道:“我们试过🛀🙕许多办法,🀟♪都无法提升它的口感。就连用原本制黄山📞🛺♹毛峰的手法,改进、精细的炒出来,亦无法提升口感。”
她捏了捏眉心,随即眉头一松,吐了🌅☗口气道:“不过这样也好,以此来跟茶马司交差,不会太惹眼。
只是,阿吟你的打算🔊怕是要落空了。这黄🀟♪山毛峰,是难伺候的茶。”
怪不得徽州这么多有名之茶🍙,偏偏没有黄山🁟毛峰的一席之地⚩🔀♉,原来竟这般难炒制。
江吟摊手,无奈一笑道:“倒是没料到会是这种情况,不过,车到山前必有路。
等咱们把新的茶炒制完,再🍙想想有没🌅☗有什么办法,看能不能改善🗂😲黄山毛峰的口感。”
她多🈻叹了口气,看来,不能把黄山毛峰往蒙山茶⛔的方向炒制,还是得按照黄山毛峰本来的路子走。
至于该怎么改善,还得再想想办法。
黄山毛峰是困难亦是机遇,现在这种情😃⚑🐫况,正🖩好能让她以低价来收购茶园。
之后,若是真能改善黄山毛峰的口感,她江氏🖩又能壮大一番⚩🔀♉。
到时候,即🛲☩便蒙山收归朝廷🍙,她也还有退路。
想到先前听到的消息,她抬眼道:“四娘可知如今徽州的情况,听说官家派了监察使来☢🁇徽州,想施行榷茶制。”
如今蒙山茶已经尽🞘🔛榷入官,🍙若是在徽州推行,想必也是要尽榷入官的。
江四🈻娘点头道:“此事有所耳闻,但不出意外,应是不会波及到黄山🈙⚘毛峰的。”
毕竟有更好的选择,为何要把🛀🙕目光放在这种散茶上。
江吟🈻赞同道:“那咱们得加快速度,除了买茶园外,还得改进黄山毛峰的制茶手法。这片👟茶园留些鲜叶,别全部用完了。”