鱼汤锅也不难，放上几条新鲜的小鲫鱼，加大葱段🏮🝛、姜片、八角、盐，其余调料不用放，要的就是鱼肉本身的鲜香。
需得掌握好火势，火大了容易烧干，火太小出来的🏮🝛颜色和味道不正。
从前司爸爸熬汤底也是🄏用的柴火锅，司南从小负责添柴，早练出来了。到了这边天天用柴火锅做饭，还挺适应。
还有一样酸汤锅。
这个步骤复杂些，需得把腌菜用熟猪肉翻炒爆香，再放大葱段💺、大块姜、蒜头、八角，然后♛放滚水，加盐、面酱、🏜冰糖。
吃的时候再撒上把花椒，涮些木耳、豆皮、黄豆芽，鸡脚、鸭掌👵🍑、毛肚……这种搭配是司南的🙩最爱，每次能吃一大锅。
最后是红枣养生锅。
加银耳、百合、冰糖，文火🚴🗩煮🇼，方法简单，就是食材贵。这是司南特☎意加的，专给女子和小孩吃，尤其是有钱人家的富太太，如果能入了她们的眼，不愁赚不到钱。
“什么？有钱人都有私家厨房，不会在外面买吃食？”司南皱着眉头，🛈🚜粗声粗气地说。
“有钱人还喜欢跟风呢，🔘别的吃食或许不会买，🛏🜺汴京第一小火锅必须买！”司南弯起眼睛，笑眯眯地反驳。
“州桥上那么多💻🗃吃食，凭什么单买你的？”再次粗起📠🜍🀴声音。🖣🔙
“山人自有妙计。”再次露出坏笑。
“你就吹吧！”
“不信？走着瞧。”
“走着瞧就走着瞧，哼。”
“哼哼！”
司南一人分饰两角，玩得不亦乐乎。
二郎站在院子里，圆圆的小脸皱成一团。
刘家婶婶说兄长变好了🄏，他还不相信，这样一看，他真明智。
哥哥还是那个傻哥哥，养家的重🗬🞱任还是要由他担起来📠🜍🀴。
哎，不说了，念书去了。
二郎握🎢💵了握小拳头，有模有样地把早饭包好，背着小书箱、迈着小方步、迎着六七点的太阳出了门。
司南拿着根大🐢🁤🇭葱追出去，🔘“早饭记得吃完，不用留到中午，中午给你送新🂾🔝🁤的。”