买了一大包的调料,调料的老板热情的很。
王瘸子是谁江小烨也不认识,不过来🎮🔝到尽头以后,就看到了卖田螺的摊子,周围没什么人,毕竟三块钱一斤的东西现在五块钱一斤,🝕而且做起来🅱🐖麻烦,吃的人并不多。
“老板,送货上门么?全要了!”
江小烨看差不多还有上百斤石螺,🕇手比划一下,都是活的,自己买了回去以后用灵泉养🈤⛺着!
“送,送啊!”
抽着旱烟的王瘸😺子狠狠地洗了一口🕇,龇牙一笑,露出一口发黄的牙齿。
石螺,搞定了!
回🗷☨到家,架锅,找了大煤炉,村里最不缺的就是煤球了,毕竟有个煤球厂,王瘸子很快也来了,带来了他的石螺。
江小烨拿着铁锹,招呼一声就去了鱼塘。
养殖黄鳝的鱼塘,江小烨手脚麻利的挖出了一🛅🚃方小水池,所有的石螺都倒进这鱼塘连🌙⛄接在一起的水池之中。
灵泉效果惊人,所有的石螺🚨🕷🎎明显的都开始活跃起来。
“喂黄鳝啊?有点太浪费了,黄鳝喂些乱🂄🌔⚙七八糟的就行。”王瘸子咕哝几句就离开了,反正钱到手🗆🙚了,怎么喂都是江小烨的事。
洗牛骨洗鸡架,灵泉灌入锅里🜞,老黄头也来了。
香辛料搭配也是有比例的,生姜,八角,桂皮,香叶等等,一😐样一样的按照比例抓好,江小烨准备了灵葫中的灵泉灌入桶中。
“呼呼呜~”
小猫头鹰摇摇晃晃的飞来,落在在桶的边缘,低头就要去喝水,江小烨快步向前,赶紧🈤⛺把这小家伙抱了起来🚌👾。
摸了摸它的肚子,肚子有点瘪,还有一🎅🎨📪些牛骨头,拿刀给🔣🏙切了点肉吃。
“小🀻🂂烨啊,猫头鹰不能养,养了不好,这东西邪乎,邪……算了,😱🅇🄚当俺没说。”老黄头还想说两句的,结果无意中看到江小烨家墙头上还有两个黄皮子,邪乎,比得上黄皮子么?
老人迷信,江小烨明白。
“没事🎣💷的,外🄾🃌🖔国人都养猫头鹰当宠物,黄爷爷我🗠去捞田螺。”
田螺被灵泉泡的时间虽短,不过等不及了,因为田🃩螺的尾部必须一个个敲碎,这样熬制🈤⛺起来才可以更好的入味。
熬底汤,需要一直熬到下午的。
江云山忙完回来,问了🛖🜘问,去脱了外套洗了洗手也来帮忙了。