在钢筋混凝土的城市里当社畜,太阳刚升起人就要上班,晚上夜深了才拖着疲惫的身子挤上地铁回家,别说田园风光了,连晚霞都很少🂩👞有机会🎁🎊看到了。
所以👚她此时此刻站在这里,忽然感觉到📑🚋很幸福,是一种平淡的幸福。
田地👚里只有胡萝卜一种作物,年岁又绕📑🚋着空间的边界转了一圈,也只有香椿能吃,其他有些看上去是野菜,但她分不出能不能吃,就没有采摘。
怀里抱着一大捧萝卜🙮,手里攥🅓🆆🍖着一大捧香椿,收获颇丰⚝。
“可以送我回去吗?”年岁呼唤着系统。
下一秒钟,她又站在了自家厨房里。
洗菜的过🇼程中,年岁已经想好了,年家小馆今天就重新开张!
所有的食材用保鲜袋装好,全部塞进一个大布袋里🎀🎂,年岁抱起略重的袋🜍🀵子往小区后门走去。🁩🈟⛊
出了楼栋门,早晨尚且带着一丝凉意的空气拂过她的脸颊。此刻还是七八点钟的光景,在山海空间里待了好一阵子,现实生活里🃲才过去了几分钟。
踢着👚一颗石子走在小区🜞的水泥路,老旧颓圮的墙上,攀爬着绿色的藤蔓,有种绝处逢生的生🁩🈟⛊机感,人们晨起洗漱的声音也从藤蔓经过的各个窗口中透出。
整个小区正在慢慢苏醒。
年岁从🞺🙍出生开始就在这个小区里生活,小区里的爷爷奶奶、叔叔阿姨都是看着她长大的,一路上遇见了不少熟人,除了打招呼,也接受到了很多人的关心。
年岁简单客套后,来到了年家小馆门外。
这家店就开在小区后门不远处,这里的人流量虽然比不上正门,但也不算🆫💣少,门外路上的树遮天蔽日,颇有种闹中取静的意境。
年岁打开卷闸门,把装食材的布袋放在木桌上,奶🎀🎂奶葬礼前一天,年岁刚把店内全部打扫过一遍,此时店内不脏,她还是🚈👗🉂洗了抹布,把桌子全部擦了一遍,洗净锅碗准备做菜。
年家小馆主要卖各种饼类以及包子,搭📑🚋配各种早餐饮🎩品,年岁经常来帮厨,做菜手艺也不在话下。
食材有限,她今天只准备做一种早餐。
胡萝卜削去外皮,放在案板上。年岁刀工很好,利落下刀,刀的左侧还是🆫💣大块的胡萝卜,到了右侧变为细碎☯的胡萝卜丁。
刚采摘的胡萝卜汁水丰富,新鲜脆嫩,刀锋过处是清脆的🕀🆠声响,年岁用刀侧铲起胡萝卜丁,放入碗中备用。
又将香椿叶切成细丝,奇异的香味从刀下散发出来。香椿细丝和萝卜丁混在🛋🚸一起备用。
年岁拿🞺🙍过几个鸡蛋,磕入透明的玻🛇🚑💩璃碗中,蛋壳碰着碗壁发出轻微脆响,透明的蛋🛈液裹着浑圆的蛋黄旋入碗中。
在鸡蛋中加入适量面粉,混合着食盐搅📑🚋成💿🗦糊状,再加入胡萝卜丁和香椿叶搅拌均匀,倒入清水稀释。
直至面糊有🝚一定的粘稠度,又保持流动,不会结块时,开小火放上平底锅🆫💣,均匀刷上一层薄油。