厨房里,🎊黄雷已经炒好一📘盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻💻🗀,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声🞃。
彭于畅坐在🛬🝼灶前,填了根柴火进去,开始煽动🏤🜅蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样🃦?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把🐛🀥⚠这道菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,🄻🂬没问题!🗴☊到时候让妹妹刮目🌂相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然你🕲🍣这样说,那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把😨猪皮刮干劲,去除猪毛和油脂,又🐛🀥⚠切成细条备用。
彭于畅发挥生🖇火的特长,在小灶上支起一🙽🏺🟍🙽🏺🟍锅,开始添柴烧水。
两人💻🗀把🚄🐲肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤😨色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端📘进客厅桌子上,求表扬似地望着大家。
“哥,🚄🐲🚄🐲这是你做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜。
“那💻🗀是🚄🐲当🎊然,你哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我🎊才不信是你做的,肯定是大白哥做的,🝙🛃要不🏣🛼然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做的🝙🛃,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏🃣🙫🍖白辰“哦?是吗🞤🖅,那我得尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何炯替倪小鸿和张紫🆒🎾枫😨各夹了一块,给自己也夹了一块。
“好吃的!真没想到这两小子会做🝰菜了嘿!”