过了十分钟，郑轲掀开锅盖，将装🈶🂲💫有💾🗡三种食材的小碗端出来，反扣在盘子里，将清鸡汤放入食盐，再沿着碗壁，倒入碗中，最后将小碗揭开。
“平田大师、四宫学长，请品尝一🈶🂲💫下这道华夏料理，扣🈻三丝！”
火腿丝、鸡胸肉丝、冬笋丝，三种丝状📪🝦食材相互交映，顶部是暗褐色的香菇片，🖳外部是清淡的鸡汤。
三种丝状食材纹路清晰，却又浑然一体，让人感到说不出的震撼。浅黄色的鸡汤围绕着碗状的🁃🃈🕶三丝，清香源源不断地进入鼻中。
“扣三丝？”
平田望一脸惊诧，很难想想这🗝🜢道料理是出自郑轲之手，但是，整道料理，从选材到最后出炉，他亲眼看着郑轲，一🈚⚟步步地将整个料理做出来。
平田望舔了舔嘴唇，拿起筷子，轻轻夹起鸡肉丝，每🎟💒👎根鸡肉丝都如否发丝粗细。刀工规整，每根的粗细几乎相同。
入口之后，🚞🔡🂈肉丝几🏁🗋🚇乎要融化了一般。在口中随着舌头的搅动，而鸡肉的美味，向口腔四处蔓延。
鸡肉、★☫冬笋、火腿，三种食材经过蒸煮，彼此之间的味道相互渗透，融合🉐在了一起。
平田望又将夹了一口火腿🝤🍄丝。火腿色泽艳丽，肥肉香而不腻、瘦肉浓香甘甜，再渗透着清脆爽口的冬笋味道……这种组合，让人感到说不出的舒适。🌅☕
“食材切成这么细，极易受到火候的影响，稍有不慎，很可能使整道料理错失最佳口感。但是，这道料理不仅充分发挥了食材的特点，让每种食材都的味道和口感达到极致，火候的把控也恰到好处，即鸡肉的浓郁、火腿的香咸可口，冬笋的质嫩清脆……这🎓些食材，把它们的最美味的地方，展现在盘中。🆧👹🍲
“华夏料理讲究刀工，而这道料理更是要求非常精细，三种食材，要求长短一致，粗细也要相同。所以才能浑然一体，精致整洁。嗯…⚁…总体来说，你的刀工非常出🝓色。”
四宫小次郎眉头微皱，回味着料理的味道，🔎在咽下之后，鲜咸美味依然残留在口中，久久不散。
“你应该是远月十杰吧？”
“十杰第五席。”
“开学二年级？”四宫小次郎连忙问道。
“是。”郑轲点了点头。
“难怪……”四宫小次郎微微颔🛉🚠🔴首，恍然大悟☯。
阿布索伦明显也被郑轲的料理🗝🜢吓住了，如果不是估计平田大师在🄬这儿，他肯定上前询问郑轲，到底怎么训练才能做出这道料理。
凯瑟琳也有些惊😁讶，但很快清醒过来，看着双眼充满激情的平田望，🍘🈕忍不住摇了摇头。
老爷爷，我🚞🔡🂈们刚才来的时候，您🛉🚠🔴可不是这个态度啊。
“平田★☫爷爷，🝊您觉得郑轲的刀工怎么样？”凯瑟⛗🚟🔨琳问道。
“还算行吧。”平田望收回眼神，看着凯瑟琳☯，“他的优势只是年轻而已……我见过太多刀工比他还优🕲秀的人，他还排不上号。”