财力有限,吴大光的铺子采用的最简单的装修,普🆥👪普通通,放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再简陋,这也是属于他的小饭馆,他终🟥🟎于有了自己的小饭馆,上辈子一直想开饭店,奈🗤🝧何工资永远和房价不成正比。
所有要用的设备安装好后,三人破天荒的花钱去了澡堂🚗洗了一次澡,还请了两个搓澡师🌪傅,洗完澡后又去了一家人流爆满的饭店吃饭。
吃饭的目的,想要把别家生意🄺挤下去,就要做到知己知彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相🝊🉠处,商场如战场,如🍺🍊果不把对方打败,那就只有他倒下的份,生意场上😉⛈😜没有万一。
点了一桌子🛰☜⛵饭菜,杏花🜕🂁吃了几口,放下筷子。
“爹爹,他家做的饭不好吃,🄺我们为什么不自己做呢?”杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里扒饭的二赖子:“你觉得他家的饭菜咋🙮🍮样?”
“还可以啊,🖬🕯能吃,杏花就是吃🈗⚈你做的吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细品尝:“说实话,光哥☾🅀你做的比他家的好一点,他家的总感觉少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒📽☮饭来说,地摊上卖几块钱,高级餐厅敢要八十八♠。同样的食材,区别就在于,精准的火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。🁆🃞😸
身为厨师的吴大光来讲,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉得贵,与其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨🍝师的手艺。
这边正吃着,小饭馆门🜕🂁外🍵🌛进🝊🉠来一个胖乎乎的中年男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭这个点,小饭馆的几张桌子坐满了人,胖男人扫视一圈,目光落在二赖子旁边的一把椅子上,😉⛈😜那是唯一空余的一把椅子,他身后又进来一男一女,他赶紧快步抢占位子。
“没坐了,我跟你们挤一桌不碍你们吧🕵🍺。”胖男🍺🍊人问道。🙮🍮
吴大头去看冒冒失失抢位子的胖男人,竟然是认识的:“王老板🞲😇⚼?”
王老板还在看门口的一男一女,🈗⚈心里庆幸他来早一步抢了位子,听到有人叫他,转头对上吴大光那张看起来还有点俊气🎜👸🍪的脸,再好看也是个山沟子里来的土鳖。
“📔是你啊,房子找好了吗?”王老板嫌弃的随口一问。
张二赖插嘴:“光哥,你俩认识?”
王老🙙🔔板斜了眼张二赖,🜕🂁穿🍵🌛的比吴大光还寒酸,土包子一个。