以前的制糖工艺都没有保留下来,但是制糖又不是什📃😍⛬么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜菜制糖的流程⛺,并且制作了相应的一体化机器。
但🀣⚑🐪是这台有些年📪🝮头👅的机器却是自它诞生以来,第一次被真正的甜菜使用。
只🀣⚑🐪有真正的甜菜才能在这走上完整的一遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。🇭🛴♁
第一步是加水熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁🏟。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,🙭所以一📆个家族除了没能联系上的🕕🈘都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,☪🂌却也扑倒在了这小小的甜菜上。
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的渗出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰🐔⛈😗家人都热泪盈眶⚽,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过🁒了以后📪🝮,接下来的步骤就更是畅通无阻🜗了。
和🀣⚑🐪现代步骤一致,先把第一步得到的渗出汁净制,将一部分的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发使得其中的蔗糖结晶,🖓💊🐆非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖一位形成糖🙭蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还含☻🄩有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上📆。
等待这一千多克的块根经过上述流程的时间似🅽乎过得格🃪外☻的漫长。
所有人都在🜑🁝等着机器上☻🄩的进度条慢慢到达10🅽0%。
在到达100%的最后一刻,期😌⛢待已🙽久的人⚩民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子🈪就知道,兰心怕不是走不动道了。
还好这个机器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中⛐🙦枢就询问是否取🛼出白糖。
“确认⚋🏵🞙。”,🐼随着东果的话语,一个盛有白糖的透明盒🃪子升了起来。
细密的糖,纯净的像雪山🝗😏上☣🁊🄂那一捧未被人踏足过🜗的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着盒子的东果感到了一丝不对劲,刚🖓💊🐆拿到甜菜时测定🃪的糖度可不止12%。
东果按住他的疑惑后,将糖展示给直播间的⚩观众们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。