为了能够顺利完成这道料理,他刻意压制自己,今天甚至没有陷入半清醒的状态,所以没有🚐消耗太多的体力,但作为代价,料理的品质也在一定程度上受到了影响。
他这么做,也是在🖅🐎赌,赌他用普通的状态,就能够击败高见曦光,而他所仰仗的,🌒⚅🎾正是自己的这道料理。
“好漂亮的刀工,看到这道料理,就已经胃口大开了。”🔾乾日向子摸着脸颊,一副极为享受的样子。⚔👊
“而且,这股芡汁闻起来,也非常诱人,口水忍不住要留出来了🙡。”水原冬美深吸一口气,浓浓的香味飘入鼻中。
“🌫既然大家对这道料理如此之期待,那么大家就开始试吃吧!”
堂🌫岛银拿起筷子,夹起羊肉🝶卷,筷子瞬间深陷其中。
看台上的极星寮♕🈐众屏住呼吸,目不转睛地盯着评委席,就连大御堂文绪也感到干枯的手💽🗖🛤心里,沾满了汗水。
乾日向子将羊肉♕🈐卷送入🕻🎲口中,羊肉竟然在口中融化。
如果说,刚才高见曦光的料理是羊肉与舌苔融为一体,那么,郑轲的料理在入口之后,💽🗖🛤几乎感受不到羊肉的存在,但是羊肉鲜美的味道却扑面而来,盘踞在味蕾之上,久久📇不散。郑轲的精湛刀工在这一刻体现的淋漓尽致,被切割的羊肉依然保留着它本身的细腻。
羊肉在口腔中消失之后,一股强👌大的海水包裹这三人,享受着海洋所带来的新鲜和与舒适🞺🙋。
裹在🛐🛣羊肉卷里的螃蟹肉喷涌🝶而出,冲击着他们的味蕾,并且总有一股酸麻刺⚇🏔激着他们的神经。
“好——吃!”乾日向子🟤🟇🚿忘乎所以地喊叫了出来,💞💿🗪力量🅒源源不断地从体内涌出。
现场的观众全部愣在当场,最吃👌惊的还要数高见曦光,评委老师对🗲🞗郑轲料理的反应,大大出乎了他的意料之外。
“羊肉经过红葡萄酒、精盐、花椒、姜、蒜、葱的腌制,在除去料理羊肉腥味的同时,又将调料的味道与羊肉完美结合,同时又保证了羊肉的风味。精湛的刀工,将羊肉片切的🐍⚍🐅恰到好处,入口之后💜💰,让人感受到细腻的感觉。”
“经过蒸煮🀸之后的螃蟹,在取出蟹肉之后,再与葱末、姜🔾末、料酒、鸡高汤等调料融合后煨🚐透,鲜美的螃蟹肉香气逼人,让人欲罢不能。”水原冬美脸颊微红,感受着料理所带来的冲击。
“为了保证羊肉的鲜美味道,你又选择清蒸的烹饪方法,最♋大限🙡度地保证了羊肉的原味,最后在芶芡上精心准备的芡汁。整道料理一气呵成。从构思、到制作、再到烹饪,这些因素完美地折叠在一起,铸就了如此精致的料理。”堂岛银放下筷子,回味着料理的味道。
“虽然整道料理包含着两种主要食材,但是两者共同所拥有的“鲜”味,被无限地放大💽🗖🛤出来,每一步都恰到好处,不多不少👂,毫无疑问,这是一道近乎完美💌的料理!”乾日向子为整道料理做了总结。
听到评委老师的发言,高见曦光觉得他的双手在不停颤抖。他的内心中,已经有了一种不详的预感🆓🏄……
可是……他不相信,自己的完美料理🗲🟣会被一个一年级生打败。
凭什么!
就在这时,三位评委老师打出了分数。
“95”、“96”、“95”。
郑轲以大比分3♕🈐:0的优势,🕲🍟获得胜利——又一名十杰,出现了。