综合各种因素考虑，🞃👜陈烁准😑🀩备试着卖一段时间的冷吃兔试试看。
如果销量不佳，那就算了，如果销量好了，那就可以逐渐提升冷吃🙟兔的🛰☙⛛制作量，当做店内🂍的正式菜品开始售卖。
唯一困扰陈烁的地方，那便😑🀩是该如🌢🀴何获取质量上乘的兔肉。
看到一边刚吃完饭🇬🛨🞽的王怒洪，陈烁顿时来了主意。
去问问王怒洪，他大概有兔肉的门路。
“你想搞点兔子👲🌱🂹做冷吃兔？”王怒洪一拍大腿：“你🞌这可算是找对人了！”
“我就是川人啊，你想买兔子肉，找我就对了🔃♦！”
“你是川地的？”陈烁还是第⛒🙶一次知道王怒洪原来是川人。
“那可不⚛💂🏁咋滴，就算是现在，我每年也得回老家几趟呢！”
“你还真⚛💂🏁别说，我手里的确是有几个兔肉养殖场的🂐老板的联系方式。”
“但是那⚛💂🏁⚛💂🏁边离你这里多少有点远，🌢🀴要是运送过来的话……”
陈烁微🏢微皱🅭眉，冷🇬🛨🞽冻肉其实也还行，就是多少会影响一点食物的口感。
但陈烁既然要做👲🌱🂹，那肯定是要做到尽善😌尽美。🔃♦
“冷鲜运输呢？”陈烁说道。
“嘶……冷鲜运输也还行，但是价格方面♾🎁……”
“价格不⚛💂🏁用担心，这点运费我还是能出得起的。”陈烁毫不在乎道。
由于兔肉本身的养殖规模不够大，导致兔肉本身🁋🄌的🂐价格就比较偏高，所以一斤冷吃兔的成本基本上都在三十元左右🕁。
线上销售的价格会比较便宜，一般在五十元上下。
线下的则是根据不同店面的手艺和口碑，从六十🁋🄌到上百的都🝒有。
陈烁暂时还不知道自己的成本是🁴多少，所以他现在也不确定🝒价格。
不过由于房租水电以及他所需要的🌢🀴兔肉的质量是最好的，再加上冷链运输的原因，陈烁估计自己每斤冷吃兔的成本大概在三十五到四十左右。
这还只是单纯的冷吃兔的成本，不🌢🀴计算房租水电人工费等。
加上冷吃兔在本地的稀缺性，陈烁觉得自己最终冷吃🞌🞌兔的价格应该会在八十上🟅下浮动。