他们本身前端销售价🖙📂格就很高,有能力承担更高的食材成本,为此专门打造养殖和种植基地,并不是一件难事,也是非常有必要的一件事📜🛫情。
所以这套系统里面,还👛🉣🉅有一整套食材标准体系,并且他还提供了一份检测标准和检测设备,对每份食材都能做到了如指掌。
为此他还专门为每种食材提供了一套种植和养殖技术标准☂☎♺,按照这个标准来,在照顾食材效果的同时,还能适当提高种植效率,降低供应链建设成本。
除了这些之外,在整个供应链体系内,每份食材都需要做到可追溯,同时还要做到具备防伪性,避免实际操作当🂻📻☙中以次充好☗。
像这样的食材市场价值同样很高,很有可能私下🜕会有人掉包,或者是挪作他用,所以必须要对每份食🃨材的来龙去脉全程监督,不留任何死📜🛫角。
这就需要使用一整套技术手段来解决,叶子书倒是没有给出详细的技术🜮🅣🈘资料,因为技🛻⚁🎟术都是现成的,只需要提供一套严格的防控流程和标准就可以。
然后让太极集团根据这套防控流程和标准,找他旗下的其他企业研发就可以,难度并不高🐟🁅🃚,不过是现有技术的🃃一种应用而已。
叶子书甚至还为这个产业取了一个名字,叫做“药膳堂🈱🂋”,三个字简单明了地突出了这块餐饮业的特点,消费者一看就能理解。
同时💝还在店面装修风格上提出了一些意见,让他们在现代化材料的基础上,主打传统韵味,这样既符合我国的传统审美,又显得高端大气,不落入俗套。
在经营上,不局限于国内,也可以往外发展,但🜕是要做好相关的科普工作,将药膳🐁☟相关理念进行普及,这项工作对他们来说具有明显优势。🅇
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