这么贵、这么好吃的珍馐佳肴,又不是像绿豆🜀粉、杂酱面、炒饭那样的便餐,一个人就🚮🖭🕷可以吃了。开水白菜这道天府名菜最合适的吃法🇨🛇🚑,应该是宴席上,几个人一起吃,才有气氛。

    吃饭,就要吃的人越多,越有🙺🏙🚤气氛,🀫⛙🚰才会越好吃。

    所以,周娴莹建议,这道🝂🈙⚓开水白菜不应该单独🜀卖,应该做成一道宴席,可以取名为开水白菜宴。

    听了周娴🙚莹的分析,饶名扬连连点头,大感有理。

    但是,听了周娴💕👯莹的建🌇议,饶名扬又有些头痛了。

    除了开水白菜外,自己并不会🙺🏙🚤弄其他的高档菜,如何做宴席?

    目前自己会的菜品,只是一些自己原来📻就会的家常菜而已。而且,家常菜的水准,也只是高级厨🍭师的水平。跟厨神级的开水白菜,相💨🔙🀿差太远了。

    因此,饶名扬就💕👯有些🂉🍀不好意思的道:“周姐,除了开水白菜以外,其他的菜我就不行了。目前我只会做一些普通的家常菜,而且味道就是大家🋐😛🂆平时吃的那样子,你看行吗?”

    想起每天下午吃的饶名扬炒的菜,周娴莹😫🄗♐不禁皱了皱眉🌩🁭🉂头。那个水平的菜,平时还是拿得出手🂛的,毕竟饶名扬现在是高级厨师的等级。

    不算星级🙚酒店⚾的话,一般的酒🙺🏙🚤店厨师也就这个水平了。

    但那些菜的味道,与饶名扬今天做出来的开水白菜相比,又相差得太远🞢🕷了🙤,有点不搭配啊!

    于是,周娴🂟莹皱眉问道:“🛂🙦🌤你🙺🏙🚤真的不会做其他高档菜?”

    饶名扬点头道:“是啊!”

    周娴莹想了一下,道:“不管你会不会做其他菜,开水白菜都得这样卖才行。不过,🖢如果是这样的话,那你这个开水白菜宴就没法比得上那些五星级酒店的宴席价格了。毕竟,你只有一道开水白菜,其他的菜味道都只是比较好吃而已,但还达不到星级酒店厨师的水准。”

    饶😬🄜名扬点了点头,问道:“那你🗼♔觉得,我们定价多少钱一桌合适?”

    周娴莹想了一下,然后道:“星级酒店的宴席,📄😑根据人数的多少和菜品的档次,有几千的,也有几万的,甚至几十万一桌的都有。但是,别人不光是菜做得好吃,食材也用得很名贵。而你这个开水白菜宴除了开水白菜以外,其他的都是家常菜,而且味道也谈不上有多出色。我觉得,一个开水白菜,搭配十几个家常菜,供应8个人左右就餐,卖2000元左右一桌,可能就差不多了。”

    饶名扬听后,想了一下,点了点头道:“😫🄗♐😫🄗♐我回去考虑一下!”🔔

    然后,🖺🗧🞄饶名扬将周娴莹送到了她小区门口,看到周娴莹进入🔺🅨🉄小区后,再驱车回到了自己家里。

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